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彩虹慕斯蛋糕

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ANN2011

【彩虹慕斯蛋糕】，采纳了@Annetta安的方子，稍稍改良了一下，色彩略欠丰富，主要是不想采用色素，虽没有蛋糕店那样甜腻，但感觉更健康，口感还不错哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
奥利奥饼干 200g
、
淡奶油 400g
、
酸奶 420g（大概小盒装4杯）
、
糖粉 50g
、
黄油 80g
、
吉利丁片 3片
、
蔬果粉 适量（如果家里现成的水果榨汁更好）
、
镜面用料
、
矿泉水 300g
、
糖粉 30g
、
柠檬汁 少量
、
吉利丁片 2片
烹饪步骤
小贴士

原来的方子慕斯馅里的糖粉是30g，但感觉不太甜，喜欢甜一点的亲们，可略多加些糖粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-16

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