小炒农家豆腐
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步骤1/6
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豆腐煎双面金黄,由于我是新手,所以没有煎好黄,嘿嘿
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步骤2/6
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煎好后盛出来。
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步骤3/6
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把葱姜蒜,小米辣,洋葱切末待用
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步骤4/6
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锅里下油,放葱姜蒜爆香,加入豆瓣,花椒,洋葱炒香。
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步骤5/6
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加入豆腐,葱和小米辣翻炒,加入盐和味精,起锅咯。
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最后一步
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我觉得应该在加点蚝油,加点酱油,颜色更亮,更鲜,因为家里没有蚝油,所以下次啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-16
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