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粉蒸肉的做法

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粉蒸肉

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粉蒸肉米粉好吃，肉肥而不腻，底菜滋味十足，搭配米饭，馒头，粥都好吃。做法简单，好吃不麻烦

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

土豆，南瓜，红薯随个人喜好 250g

、

粉蒸肉调料 1包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉切片洗净
步骤2/9 点击查看大图
粉蒸肉调料备用
步骤3/9 点击查看大图
土豆切小滚刀块
步骤4/9 点击查看大图
先拌肉后加土豆，用调料的酱包拌匀，一定要分开拌
步骤5/9 点击查看大图
加入米粉，先拌匀土豆
步骤6/9 点击查看大图
拌好的土豆倒入碗中垫底
步骤7/9 点击查看大图
拌好的肉码在土豆上，瘦的在下，肥的在上，码好后剩余的米粉倒在上面
步骤8/9 点击查看大图
水开后上锅蒸40～60分钟，蒸的越久越好吃
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蒸好的肉，肉肥而不腻，入口即化，菜垫底吸收了肉香，滋味十足，大家快动手做吧，简单，好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-16

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