梅菜扣肉
很艰难才买到五花肉啊
-
步骤1/8
梅菜提前浸泡一晚 洗干净沙子和盐
-
步骤2/8
五花肉加姜过水一下 把脏东西去掉
-
步骤3/8
然后 拿出来 摸上老抽 煎一下猪皮
-
步骤4/8
待到猪皮发红 拿出切片 越薄越好哦！
-
步骤5/8
点击查看大图
把猪肉片铺在碗里 然后铺上一层葱 再加一层梅菜
-
步骤6/8
点击查看大图
撒上蒜末和盐 和胡椒粉 如果有鸡精也可以放啦... 我这里没有
-
步骤7/8
蒸到猪肉透明 20分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
出锅后把碗倒扣在碟子上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-16
梅菜扣肉的其他做法
梅菜扣肉的相关分类
梅菜扣肉的相关推荐
-
什锦虾仁炒饭
13296人看过 -
番茄烧排骨
9364人看过 -
冰糖雪梨
8716人看过 -
宝宝辅食—营养小疙瘩汤
58172人看过 -
大闸蟹（也有地方俗称毛蛤）
11465人看过 -
炒土豆丝
8948人看过 -
南瓜球
10819人看过 -
鸡蛋饼
4922人看过 -
脆皮蟹饼vs梅子酱
56437人看过 -
简单可口三明治
38541人看过 -
樱桃巧克力泡芙
17842人看过 -
咖喱牛肉饭
4878人看过
