松茸烧排骨
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松茸炖鸡是绝配,这道烧排骨也不赖,美食需要创造发明!
营养分析
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127克
85克
16克
1480
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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葱姜蒜下锅爆香后加入豆瓣继续翻炒,待香味浓郁后加入事先煮好的排骨,加水放入松茸。
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步骤2/3
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水煮开后放入香料,盐、糖、酱油调味,盖上锅盖煮到汤汁浓稠后关火起锅。
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最后一步
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烧好后的小排配上米饭,绝对下饭。
小贴士
松茸比较容易入味,为了让排骨更加入味,可以先过水煮一下,加入少许盐,葱葱料酒去腥提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-16
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