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砂糖饼干

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珊珊167261

这款饼干记得小时经常会有吃到，小时候记得最幸福的就是能有些小零食吃，然而砂糖饼干因为它没有夹心，没有馅料，只是在表面用砂糖做了装饰，虽然很简单，但却十分的香酥，因此到至今都时常想起，现如今饼干品种多不胜数，味道多样，加了香精调成不同味道，加了添加剂利于保存。吃的时候总让人担惊受怕。食品安全，是我们的国情所在啊，所以自己动起手来简单几步就做出小时候的味道健康又美味哦
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 115G
、
黄油 40g
、
全蛋液 10g
、
白糖 10g
、
糖粉 42g
、
牛奶 15g
、
泡打粉 2g
烹饪步骤
小贴士

1：制作这款饼干的时候，黄油无需特别打发。（黄油处于常温状态溶化） 2：在加入蛋液和牛奶的时候，分别分两次加入，每此都要搅拌到完全融合以后再加下一次。 3：揉成面团的时候，不要过度揉，只要成团即可。 4：切下来的少量不规则的边角可以一起揉成团用手按一下做成玛格丽特的形状再烤，即美观又好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-15

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