鸡汤烩蔬菜
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步入冬季是身体最需要补充营养时节，鸡肉的营养由汤到菜一气呵成，补充身体所需的纤维，维生素。
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡腿肉 土豆 胡萝卜 金针菇 豆芽 茄子
鸡腿肉两个 蔬菜因人数而定
、
盐 五香粉 料酒 酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
洗好所需蔬菜备用，将少许植物油倒入锅中加热，再放姜炒黄放入切好的鸡块。
-
步骤2/3
鸡块变黄以后放料酒酱油入色，再放入不易熟的土豆块 胡萝卜块 茄子块，再倒入清水。
-
最后一步
点击查看大图
这时再放如适量的食盐，等待15分钟放入备用的金针菇和豆芽菜，等待出锅就可以了。汤味绝对美美的！
小贴士
尽量少放盐，以保证汤菜的鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-15
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