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双椒蛋羹

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鸡蛋羹放入青椒等,去腥提味,非常可口。要是时间紧,做这样一盆蛋羹,开胃有营养。老妈一般叫这样的鸡蛋羹为“鸡蛋闷子”,不管叫什么,好吃是王道哦。
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烹饪步骤
小贴士

用开水蒸蛋羹比较嫩,一个鸡蛋一小碗水的量就可以。 青红椒的量可以依照自己的喜好调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-10-15

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