干煸羊血
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊血放清水泡十分钟左右,这期间将青辣椒(可不放),葱,姜,蒜切片,切断儿备用
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步骤2/4
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炒锅热油,放入花椒,干辣椒,炒至变黄
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步骤3/4
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依次加入姜,蒜,葱花,炒至变色,加入青辣椒
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最后一步
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最后倒入羊血,翻炒至羊血全部变色,加入适量盐,出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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