椰香杏仁土司
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用后油法将面团揉至完全状态。
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步骤2/4
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面团揉匀后,置于温暖处进行一发至2-3倍大。
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步骤3/4
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发好的面团松弛10分钟后擀成椭圆形,卷起后进行二发至2倍大小。
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最后一步
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二发后,表面刷蛋黄液,撒上杏仁片,入预热好的烤箱, 180℃,35分钟左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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