红烧肉的做法

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红烧肉

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30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

盐、料酒、老抽丶葱姜蒜、大料香叶桂皮

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉带皮切块。
步骤2/5 点击查看大图
过水。
步骤3/5 点击查看大图
准备调料。
步骤4/5 点击查看大图
锅内加入2勺糖炒出糖色，放入䓤姜蒜，淋入醋，加老抽，大火炒肉，倒入开水炖制1小时。
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最后加盐。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-15

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