拌疙瘩汤的做法

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拌疙瘩汤

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食材清单加入采购清单

面粉适量

、

菠菜少许

、

鸡蛋 2个

、

西红柿适量

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西红柿切成丁，葱花切碎，鸡蛋打散
步骤2/7 点击查看大图
面粉的量根据人数增加
步骤3/7 点击查看大图
锅里放油，七分热放葱花，炒出葱香味
步骤4/7 点击查看大图
把西红柿丁放进去，翻炒，炒出西红柿油，放点酱油，滴点醋，别忘了放咸盐哦！
步骤5/7 点击查看大图
炒出油就可以加水了，别太多，要不太稀
步骤6/7 点击查看大图
这时候把面粉拌成疙瘩，用小勺倒水，一点一点的拌
最后一步点击查看大图
锅开了就可以下疙瘩了，要多搅拌，不需要熬太久，放了疙瘩就放菠菜，切小点，出锅放点香菜，滴点香油就可以开动了！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-15

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