韭菜盒子
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步骤1/10
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开水烫面七、八成,凉凉后,用凉水揉成面团,湿布盖住。
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步骤2/10
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鸡蛋加盐、料酒少许,打散。
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步骤3/10
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馅料制作,参照之前韭菜水饺。
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步骤4/10
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擀皮,下馅儿。
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步骤5/10
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在案板上,合上,按紧。
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步骤6/10
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包好了!
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步骤7/10
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锅热后,调中小火,加少许油,不要多。我愿意吃稍软点的,就盖盖子;愿意吃酥的,开盖烙。两面金黄色。
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步骤8/10
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成了!
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步骤9/10
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另一次作品!
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最后一步
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另一次作品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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