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卤肉酱油饭的做法

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卤肉酱油饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉

、

洋葱

、

剩米饭

、

葱花

、

盐

、

生抽

、

老抽

、

蚝油

、

鸡精

、

胡椒粉

、

香油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
五花肉切成丁，用蚝油，生粉，少许盐腌一下，锅里放油炒五花肉丁香后放入水，放入料酒，生抽，老抽，冰糖，放入洋葱中火盖上锅盖焖五分钟，用生抽老抽各一半香油拌匀剩米饭。锅里面在留一点点汤汁，到入剩米饭炒，出锅前加入少许鸡精装盘，洒上葱花和胡椒粉既可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-15

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