家常菜之素炒三丝
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前几天整理橱柜时，发现还有几根黄花菜，这还是去年回老家时带过来的，家里人知道我喜欢吃黄花菜，所以每次回去都会给准备一点带回来，而且还是特意托人从农村老家那边买过的，现在农村老家能买到纯天然的黄花菜也越来越少。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好所有的食材
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步骤2/5
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黄花菜提前用温水泡15分钟左右，泡发好的黄花菜沥干水份切段
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步骤3/5
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红萝卜、青椒清洗干净并切丝
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步骤4/5
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锅中加适量油，倒入红萝卜丝翻炒几下
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最后一步
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然后加入青椒丝、黄花菜、盐，中火快速翻炒30秒左右，等盐入味后即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-15
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