腊肠炒荷兰豆
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步骤1/5
荷兰豆把两边和两头清理一下,洗干净放一旁晾出水。
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步骤2/5
侧切腊肠备用。
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步骤3/5
准备姜、蒜、蚝油、盐。(配料一定要提前准备好在一个碗里,不然炒出来的荷兰豆一点都不嫩)
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步骤4/5
放些许油热锅(腊肠还会出油),把姜、蒜炒香接着放腊肠不停翻炒,大约一分钟。
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最后一步
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放入荷兰豆继续中火翻炒,不要停,一分钟放入蚝油和盐就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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