薯蓉芝士
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步骤1/5
做了两大份 所以用的比较多 红薯两个约800g 煮熟 压成泥
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步骤2/5
黄油35g隔水融化 加入牛奶100毫升 白糖根据个人口味适量添加 加入红薯泥和碎芝士50g搅拌均匀
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步骤3/5
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倒入容器中 也可以再撒些碎芝士 我搅拌在薯泥里了 所以没有撒 最后表面均匀刷一层蛋黄液
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步骤4/5
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烤箱预热 180度 中层上下火 20分钟即可 表面没有很焦 所以我在最后改上火烘了一下表面着色
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最后一步
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趁热吃很美味！ 如果不喜欢里面芝士的味道 只撒在表面也一样好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-15
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