宝宝辅食之鸡蛋蛋糕
做了好多次肉松蛋糕卷,每次宝宝都看着我们吃馋得不得了,我想我得给宝宝做一款无糖蛋糕
-
步骤1/6
点击查看大图
蛋黄蛋白分离干净,蛋黄里面加入油,搅拌均匀,加入水搅拌均匀,然后筛入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉,用刮刀切拌均匀,要做到无颗粒。
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋白打发,滴入几滴柠檬汁,继续打发。如果宝宝已经开始吃白砂糖了,那就少量加一点,例如30g左右,分三次加入。蛋白打至湿性发泡即可。
-
步骤3/6
点击查看大图
取1/3打发的蛋白与蛋黄糊混合,然后将蛋黄糊倒入蛋白中,混合均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
预热烤箱165度,加入到模具中
-
步骤5/6
点击查看大图
中层烤15-20min,凉了之后回缩了
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
宝宝辅食之鸡蛋蛋糕的相关分类
宝宝辅食之鸡蛋蛋糕的相关推荐
-
番茄肉酱意面
3740人看过 -
猪蹄炖雪梨
16529人看过 -
西红柿鸡蛋面
5970人看过 -
木瓜炖牛奶(绝对不会变成豆腐渣的方子哦)
62949人看过 -
~菠萝泡芙~酥脆香甜小点心
339036人看过 -
水果奶油夹心蛋糕
13995人看过 -
胡萝卜炒粉丝
36385人看过 -
咖喱回锅肉炒饭
9006人看过 -
生滚猪肝蔬菜粥(宝宝专享)
14643人看过 -
山药萝卜排骨汤
25113人看过 -
姜汁蟹肉
7598人看过 -
炒西兰花
5685人看过