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花生焖猪蹄

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糖小7

以前公司食堂的木耳烧猪蹄真太好吃了，离开后再也没吃到过很想念，这次网上学做这道菜，就顺手丢了几朵木耳发现这样吃木耳真特别好吃
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄
、
花生
、
木耳
、
八角 桂皮
、
酱油、 冰糖
、
姜、 干辣椒
、
料酒、 花椒
、
醋
烹饪步骤
小贴士

有说法说猪蹄遇酸会软烂的更快，猪骨 里的钙也更好散发出来，不知道有没有作用，反正每次都放没酸味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-14

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