酱油双椒【豆果箐选酱油试用】
吃饭、吃面、吃火锅时，如果在餐桌上放一碟开胃小辣椒、绝对是最受欢迎的小菜。虽然它不及大鱼大肉来得抢眼，在餐中也能起到画龙点睛至作用。有了它、鱼、肉的油腻可以化解一些，微辣的口感还可以增进食欲~~
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步骤1/8
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食材图：青红辣椒（这种辣椒微辣口感、即使不吃辣椒的朋友也能接受) 蒜瓣（只用了一个） 辣椒洗净、切掉两头、 去籽，切丝。蒜瓣去皮、拍碎。
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步骤2/8
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点睛配料：箐选酱油、第一次品尝、味道很好。整个菜没放一滴盐和其他配料，口感醇香。值得推荐~~
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步骤3/8
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热锅、放少许食用油，下蒜蓉爆香。
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步骤4/8
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倒下辣椒丝翻炒片刻
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步骤5/8
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关火、加上箐选酱油。
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步骤6/8
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拌匀、铲起即可。
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步骤7/8
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超级简单的餐中小菜。
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最后一步
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成品~~
保持大火翻炒20秒钟就成了，关火后再加酱油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-14
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