蔓越莓饼干
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步骤1/9
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材料准备好，蔓越莓干切碎
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步骤2/9
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黄油室温软化好加入糖粉搅拌均匀（如果黄油室温软化比较慢建议在微波炉里解冻1分钟，不要化过过头自己拿捏着看）
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步骤3/9
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蛋液分3次加入搅拌均匀，(我这个勺子3次差不多20g）
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步骤4/9
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蔓越莓干加入搅拌均匀
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步骤5/9
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最后筛入低粉
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步骤6/9
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揉成面团
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步骤7/9
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用保鲜膜裹住，用手弄成长约10cm宽3至4cm长度，放入冰箱冷冻1个小时左右
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步骤8/9
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保鲜膜拆掉，切片摆入烤盘上即可
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最后一步
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烤箱提前预热，然后上下层165度中层烤20分钟即可，饼干烤结束后，冷却味道更加
吃不完要密封存放，可以放一个星期不会软掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-14
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