白雪山楂
-
步骤1/6
点击查看大图
山楂清洗干净，用刀子小心去掉蒂部。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好所需材料，清洗干净的山楂、冰糖、水和白醋。
-
步骤3/6
点击查看大图
冰糖和水倒入锅中（最好使用碎冰糖），开中小火用铲子拨炒，使冰糖融化。
-
步骤4/6
点击查看大图
水份蒸发后，冰糖会密集冒泡。
-
步骤5/6
点击查看大图
将少许白醋倒进去，用铲子拨匀。
-
最后一步
点击查看大图
倒入山楂，关火，不停翻炒，随着温度的降低，糖会慢慢变白，白色糖浆会慢慢挂在山楂上，形成白雪状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-14
山楂的其他做法
-
乌梅山楂雪梨汤
-
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕
-
#立冬第一补#桂花雪梨山楂糕
-
#感恩节为TA做顿饭#糖霜山楂，一次成功的做法
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#山楂锅盔
-
#我的养生日常-远离秋燥#开胃润燥的山楂拌梨丝
山楂的相关分类
山楂的相关推荐
-
辣子鸡
348418人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14114451人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#夜市必点的凉拌烤麸面筋
142570人看过 -
火腿土鸡煲
273579人看过 -
辣子鸡
158151人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
813761人看过 -
#米饭最强CP#想到“凉拌面筋”就流口水
646099人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜，开胃一夏！#
8613501人看过 -
菠萝黄金鲜虾火腿什锦炒饭
161070人看过 -
凉拌面筋
226577人看过 -
凉拌面筋（牛筋面）
127743人看过 -
芒果酸奶杯
272736人看过
