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燕麦蜂蜜坚果曲奇的做法

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燕麦蜂蜜坚果曲奇

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食材清单加入采购清单

黄油 100克

、

糖粉 10克

、

低粉 140克

、

蛋一个（50克）

、

蜂蜜 50克

、

奶粉 30克

、

坚果碎（包括燕麦等） 215克

、

芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先准备任意坚果切成小颗粒状。
步骤2/8 点击查看大图
加入蔓越莓粒以及燕麦共计215克。
步骤3/8 点击查看大图
将软化黄油100克加糖粉10克打发至羽毛状。
步骤4/8 点击查看大图
加入全蛋液50克和蜂蜜50克继续打发。
步骤5/8 点击查看大图
依次加入坚果碎和黑芝麻5克、过筛后的低粉140克、奶粉30克，切拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
入SN方形慕斯模定型，冷藏3小时左右。
步骤7/8 点击查看大图
回温后，脱模，切成大小均等的小块，入预热好的烤箱，200转180℃约25-30分钟。
最后一步点击查看大图
出炉后趁热刷蜂蜜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-14

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