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自制蛋黄沙拉酱的做法

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自制蛋黄沙拉酱

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10分左右 | 切墩(初级)

蛋黄 2个

、

糖粉 30g

、

油 20g

、

白醋 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
赯粉倒入蛋黄里，用蛋抽打均匀
步骤2/5 点击查看大图
倒入油，继续打至油和蛋黄完全混合
步骤3/5 点击查看大图
倒入白醋，继续打至均匀
步骤4/5 点击查看大图
打好的沙拉酱比较稀点，没关系，放入冰箱冷藏一晩上就会变得很稠的，第二天即可食用
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。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-14

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