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无骨鸡柳的做法

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无骨鸡柳

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好怀念读书时代一放学就看到校门口满满的小吃摊最让我喜欢的就是无骨鸡柳脆脆的感觉搭配番茄酱酸酸甜甜的味道太好吃了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 250g

、

鸡蛋两个

、

淀粉

、

面包糠

、

酱油少许

、

料酒

、

白糖

、

味精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5
把鸡胸肉切成小拇指大小然后放点盐白糖鸡精料酒酱油腌制30 分钟左右
步骤2/5
把腌制好的鸡胸肉放在淀粉里裹均匀
步骤3/5
把裹上淀粉的鸡肉放在鸡蛋里沾上蛋液
步骤4/5
把有蛋液的鸡肉放在面包糠里沾均匀
最后一步
然后放在锅里炸就行了大概2 3 分钟就好了时间自己掌握

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-14

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