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日本寿司的做法

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日本寿司

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 500g

、

三文鱼 150g

、

金枪鱼罐头少许

、

牛油果 1个

、

鲜虾 3只

、

寿司酱油少许

、

寿司醋 30ml

、

沙拉酱 3勺

、

海苔 2张

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
电饭煲煮好米饭，趁热拌上寿司醋，我用了从北海道带回的寿司米，煮出的米比较粘软不会硬。
步骤2/8 点击查看大图
鲜三文鱼简单清洗，吸去水渍，去皮。
步骤3/8 点击查看大图
三文鱼切厚片，海苔剪成需要的宽度
步骤4/8 点击查看大图
手上沾少许水防粘，取一小块米饭，一口量的握成型，将三文鱼盖住米饭团。
步骤5/8 点击查看大图
取少许三文鱼罐头的鱼肉，放沙拉酱拌匀
步骤6/8 点击查看大图
牛油果去核去皮，切小丁；鲜虾在沸水中汆一下去皮，虾肉切小丁。
步骤7/8 点击查看大图
将剪好的海苔如图，或绑或围；金枪鱼拌好堆在围好的饭团上，鲜虾牛油果丁与饭团拌在一起。
最后一步点击查看大图
大功告成啦～^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-14

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