鲍鱼丝瓜珍珠汤
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、将面粉分次加入适量水,一只手边加水,另一只手边迅速搅拌,把面粉搅拌成小块或小块状的面疙瘩。2、鲍鱼、丝瓜、木耳洗净切丝,豆腐切小块待用。3、炒锅内放适量色拉油,下入丝瓜豆腐木耳,略炒,添水,水量根据面疙瘩的多少而定,可略多,烧开。4、小心下入疙瘩,注意块不宜太大,边下边搅动锅中食材。5、沸腾后煮5分钟。6、下入鲍鱼片。7、加入盐、白胡椒粉调味。
小贴士
鲍鱼要洗净摘净,煮的时间不宜过久。
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发布于 2014-10-14
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