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酱油蛋炒饭--[豆果菁选酱油试用报告]

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幻月飘雪

炒饭有很多种，酱油炒饭是其中的一种，做法简单，味道香浓，适合当午餐。酱油蛋炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭，配以鸡蛋和酱油调味调色，主要烹饪工艺是炒。成品色泽酱红，口味香浓、荤素合理。 米是五谷之首，米饭更是人们日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
米饭 100g
、
酱油 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

冷饭倒入之后不要急于煸炒用小火把米饭慢慢加热之后米饭会自然松散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-14

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