洋葱炒肚丝
今天煲猪肚汤时候,LG还想吃炒的,趁着焯水的时候,把猪肚一分为二,大份的用去煲汤,小份的煮至软烂,切成粗丝跟洋葱一起炒,再衬上两根辣椒,略带一点辣味,开胃下饭香喷喷滴,一个猪肚制作成两份菜肴,两种口味,味道都很不错。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
食材改刀备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
起锅,放油,爆香蒜片。
-
步骤3/9
点击查看大图
放入青红椒与洋葱煸炒。
-
步骤4/9
点击查看大图
炒至断生放少许盐,让它有个底味。
-
步骤5/9
点击查看大图
然后盛出备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
再起锅,放油,把肚丝放入锅内翻炒,沿锅边蘸洒料酒。
-
步骤7/9
点击查看大图
再放入适量的盐,糖,生抽,蚝油。
-
步骤8/9
点击查看大图
炒匀后,把之前炒香的洋葱和青红椒倒回锅内。
-
最后一步
点击查看大图
大火快速翻炒均匀,即可出锅。
这是一道喷香开胃的快手菜,急火快炒味道好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
洋葱炒肚丝的其他做法
洋葱炒肚丝的相关分类
洋葱炒肚丝的相关推荐
-
青椒爆猪肚
1658079人看过 -
彩虹蛋糕卷
77195人看过 -
啤酒鲢鱼
231870人看过 -
凉拌黄瓜卷
7264774人看过 -
大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4440941人看过 -
开胃小菜 -- 凉拌莴笋丝
2538368人看过 -
爆椒河蚌
216060人看过 -
马糊汤
93989人看过 -
豆沙环形面包
17767854人看过 -
红薯山药粥「吃它」
445119人看过 -
茼蒿炒肉丝
305787人看过 -
糯米香菇肉末烧麦
1668545人看过