清蒸鱼
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步骤1/5
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1把鱼剁成块,
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步骤2/5
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2在把鱼洗干净沥干水份待用
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步骤3/5
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3.在倒入酱油加水,把沥干水的鱼放进去侵泡一分钟使鱼上色后捞出,
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步骤4/5
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4上色后再放入盘中摆好在放入盐,味精,料酒,干净的油,姜丝,剁椒,麻辣鲜撒在鱼上在放入蒸箱里蒸30分钟,
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最后一步
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5.蒸好后拿出来,在撒上一点葱花,剁椒,还有蒸鱼肢油既可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
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