虫草花雪梨煲排骨
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步骤1/6
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排骨洗净，用清水浸泡20分钟去除血水。
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步骤2/6
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干虫草花挣洗干净后，浸泡10分钟左右。
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步骤3/6
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排骨捞出放入汤锅里，加姜片以及约1500ML的清水，大火烧开。
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步骤4/6
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捞净浮沫后，放入泡好的虫草花，转中小火炖约1.5小时。
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步骤5/6
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雪梨去皮去核，改刀切成大块加入汤锅内。
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最后一步
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加盐调味后继续炖15分钟左右即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-13
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