皮蛋瘦肉粥
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第一次做，老公很喜欢喝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大米放入一汤匙食用油，放入少量盐，腌制15分钟左右。
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步骤2/4
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皮蛋切丁，葱花切成丝，备用。
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步骤3/4
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猪里脊煮熟，放凉，用手撕成丝。放入胡椒粉，鸡精，盐腌制备用。大米放入电饭煲，煮至开花，放入一个皮蛋，接着放入撕好的肉丝。
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最后一步
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煮至浓稠，放入盐和鸡精，再放入另一个皮蛋，煮十分钟一会就好啦。最好调至保温挡保温一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-13
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