蒜蓉开边虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大虾洗净,须子剪掉,从虾尾剪开背部至虾头处,用牙签挑出肠泥,待用。
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步骤2/4
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大蒜切成碎末,锅内倒少量色拉油,锅热爆香蒜末,加适量精盐拌匀,把剪开的虾背填满蒜末。
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步骤3/4
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蒸锅水开,撒上红椒碎蒸5分钟即可。
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最后一步
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美味的开边虾出炉啦.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
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