糖花生
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红皮花生在无水无油锅中炒熟乘出备用,锅洗好把凉水和白糖同时下锅,小火熬出大泡泡变小泡泡时把花生倒入,迅速搅拌加入少量的淀粉,使花生米都变白即可。
小贴士
喜欢吃甜的可以多放点糖,熬糖稀时一点要小火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
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