西红柿炒茄子
浏览 14380 · 收藏 70 · 学做 2
将做法保存到手机
想尝试一下西红柿味的茄子，嘿嘿
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
西红柿切成小块，最好直接用小刀在盘子里面切，不要浪费掉西红柿汁，茄子去蒂切条，蒜切碎或切片都行。
-
步骤2/3
茄子用水煮一下，稍软为佳，捞出来滤水。
-
最后一步
锅烧热后加油，把蒜爆香后加入切好的西红柿，炒软炒出汁后加入茄子，加入香辣酱或者黄豆酱，茄子煮软入味后可出锅。
小贴士
茄子留皮切条，还要过水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-13
换个做法
西红柿炒茄子的其他做法
西红柿炒茄子的相关分类
西红柿炒茄子的相关推荐
-
辣白菜炒年糕
11479人看过 -
小熊三明治
81782人看过 -
牛肉松
12115人看过 -
叻沙Laksa*十二道锋味
30767人看过 -
糖醋里脊
5853人看过 -
火腿（培根）鸡蛋三明治
7998人看过 -
肉末鸡蛋打卤面（自创版）
20898人看过 -
香煎豆浆饼
22560人看过 -
什锦粥
23032人看过 -
肯德基炸鸡
270486人看过 -
营养肉丸
6693人看过 -
腊鸭腿焖笋干
40791人看过
