西红柿炒茄子
浏览 14165 · 收藏 70 · 学做 2
将做法保存到手机
想尝试一下西红柿味的茄子,嘿嘿
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
西红柿切成小块,最好直接用小刀在盘子里面切,不要浪费掉西红柿汁,茄子去蒂切条,蒜切碎或切片都行。
-
步骤2/3
茄子用水煮一下,稍软为佳,捞出来滤水。
-
最后一步
锅烧热后加油,把蒜爆香后加入切好的西红柿,炒软炒出汁后加入茄子,加入香辣酱或者黄豆酱,茄子煮软入味后可出锅。
小贴士
茄子留皮切条,还要过水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
换个做法
西红柿炒茄子的其他做法
西红柿炒茄子的相关分类
西红柿炒茄子的相关推荐
-
辣白菜炒年糕
11264人看过 -
小熊三明治
81476人看过 -
牛肉松
11874人看过 -
叻沙Laksa*十二道锋味
30284人看过 -
糖醋里脊
5658人看过 -
火腿(培根)鸡蛋三明治
7765人看过 -
肉末鸡蛋打卤面(自创版)
20646人看过 -
香煎豆浆饼
22268人看过 -
什锦粥
22697人看过 -
肯德基炸鸡
270127人看过 -
营养肉丸
6507人看过 -
腊鸭腿焖笋干
40506人看过