五香腩肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
将五花肉洗净,放进锅里焯一下水,肉变色捞出晾凉
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步骤2/4
五花肉切块,拿一个碗把豆腐乳 ,盐,五香粉,鸡精,生抽放点水调成汁备用
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步骤3/4
热锅放少许油,倒五花肉进去,煎两面微金黄色,放蒜茸下去炒几下,倒刚调好的汁进去,煮一会
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最后一步
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放老抽(为了上色)葱花炒两下即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
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