清蒸昌鱼
浏览 39143 · 收藏 225 · 学做 5
将做法保存到手机
昌鱼红烧，清蒸都喜欢吃，但我特别喜欢吃清蒸的。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
昌鱼
400g
、
盐，鸡精，料酒、生抽、姜、葱花、剁椒
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把昌鱼洗干净摆盘，加盐，鸡精、料酒、生姜切片、蒜敲扁放在鱼上
-
步骤2/4
水烧开，入锅蒸7、8分钟，以筷子能很轻松的插入为宜
-
步骤3/4
点击查看大图
电滋炉上放锅，加入色拉油，熬至七、八成热，
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的鱼上撒蒜蓉，香葱、倒点生抽，淋上热油香喷喷的鱼儿上桌了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-13
换个做法
清蒸昌鱼的相关分类
清蒸昌鱼的相关推荐
-
蒜香蘑菇奶汁意面
11615人看过 -
炸南瓜，酥脆甜软
24109人看过 -
辣椒炒大虾
42894人看过 -
水蜜桃苏打饮料
33946人看过 -
蒜蓉茄子
7629人看过 -
辣烤鸡腿
9198人看过 -
樱桃奶酥
10775人看过 -
砂锅豆腐酿
442698人看过 -
米饭鸡蛋煎饼
7776人看过 -
素炒有机花菜
17090人看过 -
凉拌鲫鱼
16905人看过 -
椰汁九层糕
56807人看过
