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开口笑的做法

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开口笑

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 500g

、

紫薯 8个

、

酵母 2g

烹饪步骤

步骤1/10
酵母和面粉混合，适量温水，柔至面团光滑。
步骤2/10 点击查看大图
紫薯去皮蒸熟，捏成球球。
步骤3/10 点击查看大图
面团50g一个，25g一个紫薯团，包成球状，用刀在面团上划上垂直的两小刀。
步骤4/10 点击查看大图
胡萝卜垫底，放水，再放紫薯包。
步骤5/10 点击查看大图
大火蒸15分钟。
步骤6/10 点击查看大图
出炉啦！
步骤7/10 点击查看大图
特写一。
步骤8/10 点击查看大图
特写二。
步骤9/10 点击查看大图
特写三。
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再来一张。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-13

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