迷你米饭披萨
、混合蔬菜丁60克、披萨酱15克、马苏里拉奶酪50克
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步骤1/8
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蔬菜丁清洗干净（可以用新鲜蔬菜切丁，也可以买超市的袋装成品，解冻即可）；
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步骤2/8
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汤锅注水煮沸后，将蔬菜丁下入锅中煮熟；
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步骤3/8
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将蔬菜丁捞出滤干水分；
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步骤4/8
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取一小盘，将蒸好的热米饭在盘中整成圆形；
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步骤5/8
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在米饭表面刷上披萨酱；
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步骤6/8
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再在表面均匀的摆上蔬菜丁；
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步骤7/8
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最后撒上马苏里拉碎，烤箱预热，上火，200度，中层；
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最后一步
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烤10分钟左右至奶酪溶化即可。
1.如果没有披萨酱，可以用番茄酱或者其它任何喜欢的酱料代替，也可以用自制披萨酱；
2.马苏里拉尽量切碎在表面撒得均匀一些，成品会比较均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-13
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