简单虎皮辣椒
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烹饪步骤
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步骤1/3
青椒洗干净,切成8-10cm,水沥干,准备好调料
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步骤2/3
锅烧热,将青椒平放入锅中,锅内没有水后,倒入油(油稍多点),煎出虎皮
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最后一步
加水,闷煮,水莫过辣椒即可,加适量的盐、生抽、老抽,豆瓣酱!最后,加鸡精体鲜!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
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