四川小面
-
步骤1/6
点击查看大图
香菜，葱，切碎，加入少许芝麻酱，加少许香油。
-
步骤2/6
点击查看大图
加一勺半老干妈，少许鸡精，花椒油或花椒粉。按个人口味倒入醋。加少许白糖。最后再放一点盐。这样小面的调料基本就完成了。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里煮水准备煮面。水开后先舀出一碗水烫入调料碗里。
-
步骤4/6
点击查看大图
再开水里烫叶子菜。熟了捞出放进调料碗里。这样让叶子菜有时间充分入味。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮过青菜的水不用换，直接下面煮。水开后再加少许水，继续煮开。捞出到调料碗里。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上点芝麻碎或花生碎。完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-13
四川小面的相关分类
四川小面的相关推荐
-
番茄滑肉
51543人看过 -
酸菜鱼头汤
44197人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11803877人看过 -
农家小炒鸡
1471929人看过 -
辣烧黄骨鱼
25820人看过 -
#我为奥运出食力#比肉还要好吃的『素炒杏鲍菇』
92985人看过 -
香芋蒸排骨
1671548人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1682017人看过 -
#豆果10周年生日快乐#香辣家常下饭菜【干煸肥肠】
240199人看过 -
#夏至日，大口吃面#葱油拌面
68306人看过 -
豉香芋头蒸排骨
226527人看过 -
酸辣汤面#美食美刻 乐享美极#
89364人看过
