肉末豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
瘦肉洗净,剁成肉末后,加适量生抽腌制。
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步骤2/3
锅内放油,加入自制黄豆酱煸香(没有的话豆瓣酱也可以),待香味散出,加肉末炒散,加水煮开,放水豆腐。
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最后一步
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待滚开后,加香葱稍微煮一两分钟,起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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