胡萝卜玉米炒肉粒
本来是想做蒜薹炒肉,打开冰箱最先看到的却是胡萝卜,又想到还剩一根玉米,然后稍加点其他的作料,这道菜便诞生啦~O(∩_∩)O恰似在对的时间遇见对的人,原本灰色的世界,因为某个人的出现而变得绚丽多彩。
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步骤1/6
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首先胡萝卜切成丁,用刀把玉米粒切下来(温馨提示:不要切到手哦O(∩_∩)O)
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步骤2/6
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再把辣椒去籽切细,把肉切成粒(小窍门:先把辣椒竖着用刀划开,再用刀尖在顶端的地方围着辣椒把切一圈,轻轻一拉整串辣椒籽就出来啦)
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步骤3/6
接下来就是开煮啦☞放油,油热后放肉粒,把肉粒炒开呈白色后,放入胡萝卜丁(原谅我吧,我居然忘拍照啦~)
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步骤4/6
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再放入玉米粒后,继续翻炒,注意不要粘锅啦
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步骤5/6
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胡萝卜和玉米的颜色变得跟更鲜艳后,放入辣椒,翻炒后放入适量的盐和鸡精,就可以准备出锅啦
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最后一步
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遇见你以后,我的世界也变得绚丽多彩了
记得把锅洗干净哦(⊙o⊙),还有不要炒糊啦,不然颜色就不漂亮啦o(≧v≦)o
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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