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红烧辣肉

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蕾的花园

吃面家族男主人的面瘾犯了…
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
里脊肉（嫩） 3条
、
葱姜 适量
、
老抽生抽 适量
、
豆豉酱 2勺
、
郫县豆瓣酱 半包
、
淀粉 4勺
、
料酒 适量
、
麻油花椒油 适量
、
糖 2勺
烹饪步骤
小贴士

不要炖，只要颜色上去了就可以了，因为肉里有淀粉很容易上色，这样烧出来的肉是非常嫩的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-12

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