土豆丝炒酸黄瓜
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在饭店吃过这道菜,感觉味道不错,自己尝试着做,很不错,
食材清单
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切墩(初级)
土豆丝
少量
、
酸黄瓜丝
少量
、
葱,姜,蒜,盐,小辣椒,味精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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葱姜切丝,辣椒切丝
-
步骤2/5
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蒜切碎
-
步骤3/5
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土豆切丝
-
步骤4/5
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酸黄瓜切丝
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最后一步
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油烧开,葱姜爆锅,放入辣椒丝,炒出香味,放入土豆丝,加入盐,土豆丝快熟时,放入酸黄瓜,煸炒几下,放入味精,加入蒜,起锅。
小贴士
土豆丝不要炒时间长了,快熟时加入酸黄瓜丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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