是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
粉葛鲫鱼汤的做法 点击查看大图

粉葛鲫鱼汤

浏览 59757 · 收藏 512 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

康妮陈

粉葛鲫鱼汤是广东一带很受人欢迎的一道汤水，它有清热健脾祛湿的作用，适合脾胃虚弱、高血压、糖尿病和胃溃疡者常饮，以达到健脾祛湿、补虚损强身体之功效。 粉葛又名葛根、干葛、甘葛，为豆科多年生藤本植物，具有解肌开阳、透疹止泻、除烦止渴的作用。白鲫鱼则有健睥利湿、和中开胃、活血通脉、温中下气的作用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鲫鱼 750克
、
粉葛 600克
、
胡萝卜 1根
、
猪瘦肉 200克
、
姜片 1片
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士

• 1、鲫鱼要先去鳞，煎香，这样煲出来的汤鲜美且没有鱼腥味。 • 2、鲫鱼放在袋子里，汤水不会有鱼骨头，老少都可以放心饮用。 • 3、煲鱼汤放点瘦肉，味道更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-12

换个做法

粉葛鲫鱼汤的其他做法

粉葛鲫鱼汤的相关分类

创意菜 瑞士卷 大闸蟹 山楂 腌萝卜 皮皮虾 更多

粉葛鲫鱼汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许