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休闲小食之猪肉铺篇的做法

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休闲小食之猪肉铺篇

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10~30分钟 | 配菜(中级)

肥瘦猪肉陷 250g

、

盐 1小勺

、

糖 1勺

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

、

鱼露 1勺

、

黑胡椒 1/2勺

、

白芝麻 1勺

、

蜂蜜 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
从超市直接买回来的肉馅
步骤2/8 点击查看大图
把糖黑胡椒盐料酒酱油都放在肉馅里搅阿搅阿这个颜色多么诱人～
步骤3/8 点击查看大图
肉铺的秘密调料它实在太重要了鱼露加一勺～
步骤4/8 点击查看大图
本人喜欢吃辣的所以加了辣椒油这个朋友们可根据自己口味增减调料的
步骤5/8 点击查看大图
太香啦～肉馅搅拌好啦应该放置一会入入味儿～
步骤6/8 点击查看大图
烤盘放锡纸把肉馅放在烤盘中上面铺上保鲜袋用擀面杖均匀擀在烤盘上要薄一点要不然会考不透～
步骤7/8 点击查看大图
放入烤箱 220度 25分钟 10分钟左右拿出来刷上蜂蜜然后继续烤～
最后一步点击查看大图
烤好啦可以在上面撒上白芝麻会更好看喔

小贴士

蜂蜜是刷在肉铺上面的根据自己口味来定多少就可以白芝麻也是

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-11

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