蓝莓酸奶慕斯
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有材料
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步骤2/4
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黄油隔水融化,消化饼压碎,搅拌均匀做底,冷藏。
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步骤3/4
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蓝莓加糖打碎,淡奶油打发,吉利丁片加少许水泡软后隔水融化。吉利丁液冷却后,三者加在一起搅拌均匀,即可入模,冷藏4小时即可。
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最后一步
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量比较多,可以再来一杯单杯慕斯…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-11
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