玛格丽特
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将软化到室温加糖盐打发至颜色变浅且呈羽毛状,筛入熟蛋黄拌匀。
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步骤2/3
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加入过筛后的面粉、玉米淀粉、奶粉,轻轻捏成面团。松弛1小时后将面团分别揉搓成等量的小圆球,手用指轻按中部,形成自然轻微开裂的花纹。
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最后一步
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放入预热好烤箱中,180℃,15分钟左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-11
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